Followers

Jul 25, 2014

Salam lebaran

Salam...

Selamat hari raya aidilfitri maaf zahir dan batin..

Semoga menyambut hari raya dengan gembira bersama ahli keluarga yang tersayang.
Jangan makan berlebihan ye.. kang sendat pulak baju raya korang.. 

Kepada yang pulang kekampung.. 
Semoga kalian selamat pergi dan balik..
berhati-hati dijalan raya nanti ye..
ingat ada yang tersayang yang menanti korang di destinasi yang dituju.

Insya Allah ada umur panjang kita berjumpa lagi lepas raya nanti..

babai.

Untuk Arwah mak الفاتح ~ Sariah binti Lanu~

 

Jul 21, 2014

Bebola kentang bercheese

Salam..

Just nak bagi resepi bebola kentang bercheese. Malas nak type pepanjang.. tak idea pun..

BAHAN2:
350 gram ubi kentang - saya kukus jadi garam dan gula tambah kemudian( direbus dengan sedikit garam dan gula secukup rasa)
250 gram tpg gandum( saya kukus kentang jadi tak berair sangat...tepung pakai agak2 cukup untuk jadikan doh jer)
2 biji telor( saya tak guna pun)
serbuk lada
1 kiub ayam knorr
250 gram keju cheddar yang dipotong dadu
serbuk roti secukupnya (serbuk roti abis....ganti ngan nestum)
cara2:
1- ubi kentang yang direbus tadi dilenyek sehingga hancur
2-tabur lada,tepung sehingga sebati
3-ambil adunan sebesar bebola leperkan dan masukkan keju ditengah dan bulatkan
4-golekkan dalam serbuk roti
5-golekkan dalam telor yang telah dipukul
6-kemudian golekkan sekali lagi dalam serbuk roti sehingga semua bersalut rata
7- gorengkan dalam minyak yang panas sehingga warna menjadi keperang perangan dengan api yang sederhana sebab serbuk roti cepat hangus nanti
8- angkat dan boleh dimakan dicicah bersama sos cili..

Kentang yang dah siap dilenyek bersama lada hitam dan kiub ayam/tumix

Cheese cheddar yang dipotong kiub.
tapi takderlah kiub sangat.. hahaha

Bebola yang dah siap dibulatkan dan diletak cheese.

Bila dah dibulat-bulatkan bersama cheese.
gaulkan juga dengan telur dan breadcrumd.. aku takder breadcrumb.
jadinya aku blender conflakes sampai halus.. sama je rasanya..

Yang dah siap digoreng...
samakan conflakes ni dengan breadcrumd..
rasanya pun sama je dengan breadcrum.. cuma lagi crunchy jelah..




Untuk Arwah mak الفاتح ~ Sariah binti Lanu~

 

Jul 18, 2014

MH17

Salam..

Dinihari tadi dikejutkan dengan berita yang sangat menyentapkan perasaan. Selepas empat bulan kehilangan MH370 hari ni dikhabarkan pula dengan MH17 yang terhempas/ditembak disempadan rusia. Besar sungguh dugaan yang Allah s.w.t berikan kepada ahli keluarga mangsa, kita dan seluruh malaysia. Semoga pemimpin negara kita kuat dalam menghadapi dugaan ini. Dan kepada ahli keluarga krew dan penumpang salam takziah dan Al-fatihah. 


Mereka pergi didalam bulan yang penuh dengan keberkatan dan mulia. 
Semoga tenang dan damai disana.



Untuk Arwah mak الفاتح ~ Sariah binti Lanu~


 

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Coba disini

Abah & Emak rATu kEBaYA

Abah & Emak rATu kEBaYA