ayam bakar paprika..

Salam... 

Selamat hari WW.. tapi aku taknak WW hari ni.. Sebab aku rasa aku nak bercerita hari ni..Macamlah orang nak baca cerita aku sesangat nikan.. taknak baca pun tak per..

Citer Sabtu lepas... dah tak tahu nak masak apa dah.. Sekali keluar idea nak bakar ayam.. Memang nak buat sesimple bolehlah.. Main campak-campak je.. yang penting masuk tekak boleh telan... Nasib semua bahan dah ada kat rumah.. Asal boleh makan jelah...

Mohlah baca sambil tengok gambar.. baru bestkan.. boleh gak cuci-cuci matakan.... cerita saja pun bohsan jugak..

Eh.. eh... ni bukan ayam paprika.. Bukan jugak anak aku.. aku lambat lagi..

Nama baby ni Qaliff Naufal.. Anak angkat kepada anak buah aku... Usia baby ni pun belum lagi sebulan.. Ambil baby ni dari keluarga yang kurang kemampuan.. Dari tak tahu macam mana kehidupan dia di masa depan.. Baiklah anak buah aku ambil jadikan anak angkat.. Tapi tak diiktiraf anak angkat lagi.. Kena tunggu dua tahun baru diiktiraf anak angkat.. banyak jugak prosedure anak angkat ni.. Bukan boleh suka-suka je nak amik anak angkat.. Tak buat makluman kat JKM pun boleh kena denda dua tahun penjara @ denda rm10,000.00.. jadi haruslah ikut prosedure..

Tapikan semalam aku pergi checkup kat KK.. ada satu ibu muda ni bersalin kat kampungnya di Perak tak silap dengar semalamlah.. Tapi bersalin di rumah... yang sambut kelahiran tu pulak mak dia.. Tapi adalah nurse untuk potong tali pusat tu... Tapi dalam record kelahiran tu takder nama Nurse yang memotong tali pusat tu.. Detail2 kelahiran pun tak diisi kat situ... Usia baby tu pun dah sebulan.. dan sebulan jugaklah dia takder Sijil Kelahiran.. Aduhai.. Aku ingat dah zaman moden ni dah takder kelahiran kat rumah lagi.. Rupanya masih ada ye... Mungkin tak sempat kot nak ke hospital tapi kita sebagai ibubapa mestilah check segala dokuman semasa proses kelahiran tu berlaku.. Sekarang dah susah pulak nak daftarkan sijil kelahiran.. Terpaksa pulak buat report polis, cari Nurse yang potong tali pusat tu.. Silap2 kalau ibu bapa yang sambil lewa.. tu yang ada anak yang takder sijil kelahiran tu... 

Kanak2 yang lahir dari ibubapa bukan warganegara malaysia pun boleh daftar sijil kelahiran.. Tapi ni dua2 ibubapa warganegara malaysia tapi tak boleh buat sijil kelahiran dengan alasan2 macam kat atas tu memang payahlah.. Bukan kesian kat ibubapa tu... Tapi kesian dengan masa depan anak tu nanti.. Teringat baca paper Metro semalam.. Anak dah umur 17 tahun.. tak pernah bersekolah sebab tak der sijil kelahiran. dan bakal berkahwin tak lama lagi.. TApi nak daftar untuk kahwen pun tak boleh.. sebab mesti kena ada dokumen lengkapkan... aduhai.. harap ibu muda semalam cepat-cepatlah cari maklumat untuk daftar sijil kelahiran anak dia.. Sian kat masa depan anak tu nanti...

Oklah... sambung ke citer ayam pulak...

 Ayam paprika sempoi aku... takder warna-warna meriahkan... 

Bahan-bahan pun sempoi je..

bawang merah,

Bawang putih,

Halia,

Italian herbs,

rosemary herb,

serbuk paprika,

garam

serbuk perasa,

gula,

dan minyak zaitun.

tu saje...

 Tengah masak dalam oven.. Sepatutnya dah siap masak dah... tapi aku nak lagi hitam... aku nak ada rasa garing-garing tu... 

 Ha... dah siap masak... berkerakkan.. aku suka kalau bakar ayam.. ayam tu mestilah sedikit rentung.. baru selera sikit nak masak... 

Ok.. dah habis.. banyak bebel benda lain dari bebel pasal ayam paprika nikan.. hehehe... takper.. kalau malas nak layan.. abaikan je... 

Babai..