hari ahad en. suami pergi mengukur tanah kat sempadan nogori
masa mengukur tu en. suami mengukur kat ladang nenas..
jadi tuan ladan bagilah 2 biji nenas kat en suami..
sebenarnya 3 biji tapi lagi sebiji abang ipar aku dah bedal kat ladang tu awal2.
jadi yang bawak balik hanya 2 biji jelah.
bila en. suami sampai rumah dia suruh aku buat air buah nenas
tapi aku tak sempat buat hari tu.. semalam baru aku sempat buat.
balik2 keje terus je aku buat
nilah buah nenasnya
aku rasa ni nenas madu kot
dah siap buang kulitnya dan hidung nenas
(kalau korang tau selain dari hidung nenas orang panggil ape ye
aku panggil hidung sebab ada mcm bulu kat situ)
dah siap dipotong kecil
dicampur dengan gula
bila gula dah cair baru masukkan air dan tunggu hingga betul2 mendidih
nilah hasilnya air nenas aku
nampak tak isi nenas yang suram kat dalam cawan aku ni
dan akhir sekali menu makan malam aku
sup ayam + cendawan & ikan jenahak masak sambal cili api
memang meletops sekali bila dihidang bersama-sama air nenas..
dah tak pandang kiri kanan dah..
terus melantak je..
~kalau bulan puasa mak aku mesti buat air buah nenas ni untuk berbuka
nyaman je bila minum..
tak lama lagi dah nak pose fuh tak sabarnya....~
aku rasa ni nenas madu kot
dah siap buang kulitnya dan hidung nenas
(kalau korang tau selain dari hidung nenas orang panggil ape ye
aku panggil hidung sebab ada mcm bulu kat situ)
dah siap dipotong kecil
dicampur dengan gula
bila gula dah cair baru masukkan air dan tunggu hingga betul2 mendidih
nilah hasilnya air nenas aku
nampak tak isi nenas yang suram kat dalam cawan aku ni
dan akhir sekali menu makan malam aku
sup ayam + cendawan & ikan jenahak masak sambal cili api
memang meletops sekali bila dihidang bersama-sama air nenas..
dah tak pandang kiri kanan dah..
terus melantak je..
~kalau bulan puasa mak aku mesti buat air buah nenas ni untuk berbuka
nyaman je bila minum..
tak lama lagi dah nak pose fuh tak sabarnya....~
sedap nye... air nanas... dulu kat kampung slalu la buat... la ni duduk kl jarang pulak jumpa nanas... haih... nak cari la...
ReplyDeletesodapnya air nenas tu.kalau bulan puasa minum ni sodap.lauk tu cam sodap je.ada ko bawak ke ari ni.
ReplyDeleteaduh kak...kecur tgk lauk pauk akak ...dah le lieya tak bekpes lagi nie....ari ni nak gi kafe beli ikan cili cam akak buat tu laaaa....(hahaahha dasar tak tahan godaan lieya ni hahahaahh)
ReplyDeletekak, lieya pun suke air nanas, lagi suke aiskrim nanas ....aiskrim malaysia tu...sodap woo kak.....
adehhhh ikan sambal cili tu sedappppp.
ReplyDeleteweh pos ke doha
whoaaa..... memang bukak selera laa..... air nenas lak jarang2 orang buat kan.... nampak sedap jee
ReplyDeletememg ampak sangat menyelerakan la hidangan tu.. adeihhh!!
ReplyDeleteoh..ingatkan ko blend..minum gitu je pun sedap eh..aku panggil hidung nenas tu duri nenas..hehehe..
ReplyDeletekalau makan buah nenas tu cecah kicap campur cili api dan belacan skit..huih...meletopss..
ReplyDeletebestnyer sambal ikan tuh.lagi pedas lagi meletopp
ReplyDeleteair nenas mcm mak saya wat..
ReplyDeleterindu umah..
uwaaaaaaaaaaaaa........