Dah lama aku tak buat Cheese tart.. last buat raya tahun lepas untuk makan-makan biasa dan jamuan hari raya.. Hari jumaat lepas dapat call dari anak buah.. dia nak order 80 biji dan nak ambil kat rumah aku hari selasa... walaupun tak banyak mana pun.. tapi memandangkan aku ni bekerja.. bermakna aku kene buat awal untuk tart shell.. malam ni atau esok baru aku masukkan cheese kat dalam tart tu.. perancangan memang nak buat 80 biji je.. tapi bila difikirkan balik aku kena buat lebih sebab nak campur masuk mulut sendiri, mulut tukang tolong buat, dan mulut para-para pemerhati mesti kene buat lebih sikitkan.. kalau tak buat lebih nanti kesian pulak pada diorang.. lagi2 mulut aku sendirilah..
ni aktiviti semalam.. balik je dari kampung, rehat-rehat sekejap dan terus mulakan kerja membaking tart shell ni.. nasib ada tukang tolong buat ada..
Tepung yang hampir siap di uli...
Tukang tolong buat.. termasuk sikecik yang berputing tu... tapi sekecik yang berputing tu lebih dari tolong mengacau.. mana taknya.. aku siap je bakar dia nak makan biskut tu..
Tart shell yang akan masuk ke ruang pembakaran mayat...
kerja-kerja pembakaran selesai dalam jam 10.00 malam.. ngam2 siap 90 biji tart shell.. malam ni ingat nak tambah lagi.. sebab nak bawa bekal pergi bercuti ke Kelumpang pada raya cina nanti.. tart shell yang dah siap aku tak snap... esok-esok bila dah complete aku masukkan ye..
Psst : buat kuih ni satu badan berbau harumkan.. wangi bau kuih.. hahaha
kalau bakar tart,mesti bau nak raya kan hehehe...err ada ke bau nak raya hehe
ReplyDeleteaishah..ni salah sorang tukang pemerhati yg nak sikit..heh3x..
ReplyDeletewah rajinnye buat..kongsi2 la resepiii
ReplyDelete@~izan~
ReplyDeletebetul izan.. feeling2 raya je bila terbau tart ni... mmg ada bau raya tu..
@~ana~
ReplyDeletetukang pemerhati.. meh lah jemput kerumah..
@AngahSayang2314
ReplyDeleteinsya Allah esok saya masukkan resepi ye..
kuih raya!!!!!!
ReplyDeleteaisehhhh!~ iols fail bab buat2 kuih-muih ni... hiks
nti tjuklah tart tu kak..sure sedap meleleh air liur aku tgk..hehehe..
ReplyDeleteamboi..kalau bau kuih time gini..mesti tingat raya...
ReplyDeletemesti sedap...alorr boleh pos tak sini..hehe
klu buat tart ni pakai microwave leh tak?
ReplyDeletebecinta nk wat crust dia tu kan kak...sakit pinggang...ehehe...tp bila makan sekejap je dh habis...
ReplyDeletewah kak..dah buat kueh..leh tempah nie..hehehe...rindu akak..seminggu eida sepi tanpa berita..
ReplyDeletetak pernah buat..nmpk cam best je, yummy! ^_^
ReplyDeletebetul tu kak...wangi jek dapur bau membaking ni kan kak....
ReplyDeletewah tak sabar nak tgk version yg dah siap...mesti yummy ni...rajin akak tau...lieya tak berani lagi nak buat tat2 camni....beli le gamaknye heheeheh
wahh tak sabar nak tunggu hasil siap..
ReplyDeleteacuan sama leh buat egg tart gak kan...? me loike egg tart
cheese tart... sedapnye..nak beli kat kedai mahal..tapi tak pandai nak buat.. takde pilihan
ReplyDeletesedap nya kak.incess nk try tp xtau bahan n cara buat nya..kalo akak ok..jum la sharing camne nak wat tat nie...nampk menyelerakan...
ReplyDeleteadik ko tu apasal cam sedeh je tengah menekan tart. baju berbelang tu sapa,cam tak pernah tengok je.
ReplyDelete