hatiku kecewa kerana ubi kayu

semalam petang balik dari keje.. aku tengok adik aku ada bawa satu bungkus cucur udang... ini dah cukup bagus tak yahlah aku masak awal2 sangat.. dan tak payahlah aku nak bersilat kat dapur.. terus jelah bersantap dengan cucur udang je dan buat air milo

tengoklah cucur udang meriahkan.. sedap betul tau.. tak rugi supplier tu beli dan bagi adik aku..

lepas dah rehat santai malam tu.. en. suami cakap dia ada bawa ubi kayu.. tuan tanah tempat en. suami mengukur bagi.. kebetulan kali ni en. suami mengukur kat kebun ubi.. 

aku pun terus terasa nak makan ubi kayu cicah sambal.. mesti sedapkan... gigihlah aku mengupas kulit ubi kayu tu.. lepas kupas kulit semua dan dah basuh... aku gaul pulak dengan garam kunyit je.. aku pun goreng separuh.. ingat lagi separuh nak goreng pagi tadi nak bawak makan sama2 dengan member opis.. tapi aku ada sedikit kehampaan dengan ubi kayu tu.. ubi kayu tu tak lembut masa digoreng.. ubi tu masih kenyal2 macam dah tua sangat kot... nampak gaya kene legokan ke tong sampahlah.. huhuhu... takder rezeki nak makan ubi kayu cicah dengan sambal tumis ikan cencaru aku..

ni pic dr cik google..

aku harapkan rupa ubi yang digoreng macam ni.. tapi tak pun.. keras je rupanya.. gambar ubi tu lupa pulak aku nak snap.. memang hampa tau.. rasanya malam ni nak g pasar je cari kat tempat orang jual sayur2 kampung... 

sudahnya sambal ikan cencaru aku tu haruslah dimakan dengan nasi.. tapi kecewa punya pasal sikit je aku makan nasi malam tadi.. takder mood.. huhuhuhu

nilah sambal ikan cencaru aku.. nampak menarik tak? memang nampak menarikkan.. 

dan pagi ni aku bawa 2 ketul sambal ikan cencaru kat opis... nanti tengah hari aku nak beli nasi dan sayur je kan kantin...

jimat duit sikit bila dah nak hujung2 bulan ni...

dulu2 masa kitorang semua adik beradik kecik2 lagi.. mak aku selalu rebus ubi kayu dan makan dengan kelapa muda campur gula sikit atau pun ikan masin gelama.. fuh sedapnya... teringat balik memori dulu2... walaupun ubi kayu tapi masa makan tetap berebut.. hhahahaha

note : korang ada petua tak nak bagi ubi kayu tu lembut bila digoreng... ?

EE8FE19D-ACF0-CB31-B887-F96CD2B48EC4

1.02.28