Ingat cukup ke tiga kali tambah...

Salam... 

Last week balik je dari rumah abang aku. sampai je rumah dok lah lepak-lepak tengok TV. Tengah2 dok nonton TV tetiba perut rasa lapar pulak.. Masa tu dalam jam 5 petanglah.. Nak keluar cari kuih-muih terasa malas pulakkan.  

Tapi perut tetap jugak beriang-ria berbunyi menjerit-jerit minta diisi. Last2 dah tak leh nak tahan lapar dah. Buka peti sejuk jumpa sayur sikit, telur dalam 10 biji.. ingat nak goreng sayur dengan telur dada je.. sekali tak boleh tahan sebab takder benda yang pedas pulak.. tu yang terus terfikir masak sambal ikan bilis.. Lauk ni semua main campak-campak je masak.. Maklumlah dah gigil-gigil lutut menahan lapar.. Nasib tak rebah je...

Telur dadar 

caranya senang sajakan.. takkan tak tau masak telur dadar pulakkan. 

Ni aku guna 3 biji telur, Mayonis (konon nak bagi gebu), Daun bawang, 1 labu bawang besar, daun sup, cili padi dan sedikit garam.

sayur ni aku masak cincai je tau..

tumis bawang sampai kekunigan. masukkan air, masukkan sayur pehtu tuang kicap je.. senang.. anak aku pun suker...

Sambal ikan bilis berlinang minyak.. hahaha.. suka2 je aku bagi nama.. 

nampak minyak kat tepi2 tu.. sesuailah kot nama dia..

Ni lagilah cincai.. blender semua cili padi + cili besar, 5 labu bawang merah dan 1 ulas bawang putih

tumis semua bahan. masukkan air asam, tambah gula dan garam.. bila dah naik minyak angkat.

curahkan hasil tumisan tadi diatas ikan bilis yang dah digoreng..

Tiga sekawan.. tapi hasilnya lebur semua dalam perut aku..

Tulah walaupun dah melantak 3 kali tambah kat rumah abang aku.. Balik rumah tetap lapar lagikan.. Niat nak gantung kuali tu kira tak jadilah.. Sebab balik tu tetap kena masak jugak.. Takkan malam nak melapar pulakkan.. Padahal yang 3 kali tambah tu untuk makan tengahari..