hoye... hoye.. hoye... puas hati aku.

Salam...

Updated : Ni ada blog baru ye kawan.. kalau ada free sila masuk disini  kita sama2 meramaikan. Indahnyahidupini nama blog ni.

Ni sebab penangan mastercheflah aku jadi terpengaruh dengan megi yang si zamir buat. Pergh.. masa tengok dia hidangkan kat chef juri aku kat rumah yang dah telan air liur. macam sedap je. lagi-lagi bila tengok ayam dia yang cantik tu..

Malam tadi pulak hendak memuaskan nafsu hati aku yang kat opis asyiklah membelek resepi megi si zamir ni. Tak boleh tahan balik keje semalam terus gak pergi kedai capai sebungkus megi. Balik rumah teruslah tekun buat megi tu ikut resepi si zamir ni.. Nasib ABC boleh lah direct je masak sampaikan aku terpaksa abaikan Drama Akasia Tentang Dhia sebab nak ikut bulat2 resepi si zamir ni.

Bila dah tekun, dekat jam 8 malam jugaklah baru aku siap masak semuanya.. Tu pun kena cecepat sebab nak tengok sukan sea pulak lagi-lagi ada game malaysia VS indonesia.. nasib sempat nonton.. Alhamdulillah malaysia dapat 1 Gol.. hoye.. hoye.. hoye.. (nyanyi ikut cara sudirman ye)

Maggi Oglio olio (Zamir Masterchef)

Jangan terpedaya ni versi si Zamir, Nampak menarikkan.. memanglah menarikkan guna photograper mahir.. kecur air liur tak korang tengok megi ni.. Apalah aku ni ngan megi pun nak kecur air liur ke.. takdernyer korang heran pun kan.. aku je yang lelebih.. 

Nilah versi aku... saje nak lebih menarikkan.. tambah keret dengan daun bawang.. barulah jadi makanan berkhasiat.. hehehe.. lelebih lak aku ni. 

Tapikan aku tak ikut bulat-bulat resepi si Zamir tu pun. Sebabnya bila aku buat sos tu dan ikut resepi si Zamir tu.. Aduhai tak leh nak masuklah.. rasa macam terlebih ajinomoto lak.. padahal tak letak pak aji pun.. Lagipun sos tu takleh masuklah kat tekak aku ni.. Lain macam sikit rasanya... Sudahnya aku tuang sos tomato je.. hehehe.. lagi sedap. Tapi tang ayam tu memang sedaplah. Cuma aku ada tambah italian herb je.. 

Nak resepi ni aku tepek  ye.. tu pun copy paste dari Masterchef.

Maggi Oglio Olio Zamir

Bahan-bahan Maggi Aglio Olio:

• Setengah Bawang Holland (dihiris)
• Satu sudu besar Daun Bawang
• 1bungkus Maggi Kari
• Garam secukup rasa
• Satu cawan air

Bahan-bahan Sos:

• Air Rebusan Maggi
• Satu sudu besar Mentega
• Satu sudu besar Tepung
• 2 sudu besar Krim
• Garam secukup rasa
• Secubit Gula

Bahan-bahan Ayam:

• 2 paket Rempah Kari Maggi
• 1 biji lemon
• Dada Ayam
• Lada

Cara-cara penyediaan Maggi Aglio Olio:

• Rebus Maggi bersama secawan air dan perencah kari sehingga al-dente.
• Panaskan minyak dan masak bawang Holland sehingga lembut dan masukkan hanya Mee Maggi yang dimasak tadi.
• Tambahkan daun bawang dan garam.

Cara-cara penyediaan Sos:

• Masak mentega dan tepung selama 2 minit sehingga menjadi ‘roux’.
• Masukkan air rebusan Maggi tadi dan masukkan krim.
• Tambahkan gula dan garam.

Cara-cara penyediaan Ayam:

• Perap ayam bersama rempah kari dan jus lemon dan lada selama seminit.
• Masak ayam selama 15 minit atau sehingga masak.

Selamat mencuba resepi zamir ni ye.

Sebabkan lapar pagi ni aku bedal

Nescafe dengan Fresh Egg Vanilla ni 4 keping ooo.. mana cukup makan megi je malam tadi.. Badan macam aku ni kena makan nasi jugak.. wakakakaka.. buruk lantak betulkan..

Pesanan dari lubuk hatiku : Sesuai untuk orang yang malas nak masak macam aku ni.. Tapi malas-malas pun remeh jugak cara nak masak ni.. padahal si Zamir tu masak 20 minit je.. Tapi aku dekat gak satu jam.. sebab nak pastikan ayam tu betul2 masak.