Saling melengkapi...

Salam... 

Dah tiga hari ni selsema + batuk huk.. huk.. huk... Musim agaknyakan ramai beno orang sakit.. dalam rumah aku je 2 orang yang dapat penyakit macam aku ni. Anak aku baru je sihat ni dah dapat kat mama diorang pulak. Bersilih ganti pulak penyakit ni datangkan. 

Dua hari berturut-turut aku bagi resepikan. Sebenarnya resepi tu semua adalah hidangan makan tengahari kat rumah mak aku. Hari ni pulak aku nak bagi hidangan lengkap untuk hari kejadian ye. 

Tak larat nak citer panjang-panjang ni.. Hidung pedih je lagi-lagi dok bawah aircond.. kejung hidung dibuatnya.. 

Asam pedas ikan mayong yang masih dalam periuk dan tengah mengelegak kepanasan..
Kalau boleh bersuara agaknya dah lama ikan tu menjerit minta tolong.. tolong.. tolong.. aku kepanasan.. melompat aku dibuatnya kalau dengar ikan tu menjerit...

asam pedas ikan mayong dah siap sedia dalam mangkuk.. tapi rumput je banyak ikannya tak nampak...

Sayur Keluarga Taugeh.. nama sebenarnya aku tak tahulah.. Tapi sedap takderlah kuat sangat rasanya macam taugeh biasa tu.

Ikan goreng berjemaah.. memang tak boleh nak tinggalkan ikan goreng.. Kalau takder nanti masa makan tu macam ada kekurangan je.. tak kick gitu.. ecececeh... ada pulak kick tak kick kan.. hanya orang-orang tertentu je yang tau.

dan juga udang kertak.. (ada panggil udang lipan, Gertak dan macam-macam lagi)

Semalam ada yang tanya apa rasanya udang ni.ok.. aku jawab kat sini ye.. Bagi aku rasa dia lebih sedap dari rasa udang biasa.. Isi dia lembut dan kalau ada musim bertelur, telur udang ni lebih kurang macam telur ketam. Nak tau lebih lanjut isi dia pun rasanya lebih kurang ketam.. Tapi ketam tu susah nak kopek. Kalau udang ni senang sikit nak kopek. Tapi kena ada cara untuk membuang kiri-kanan kulit udang ni.. Pada yang tak pernah rasa udang ni. Korang harus rasa tau.. rugi kalau tak mencuba.

Nilah hidangan namanya lengkap melengkapi.. bukan pasangan sahaje ye.. makanan pun harus..

ok.. dah habis.


28 comments:

  1. eida pun xpenah makan udang tue kak...slalu tengok kat pasar borong tue..tapi xpenah terlintas nak beli...maybe leh cuba satu hari nanti...

    ReplyDelete
  2. nasib baik la tak jadi pose hari ni

    togeh ijo tu ai loike!

    ReplyDelete
  3. sayur keluarga toge tu den pun suko!

    ReplyDelete
  4. Tekak kakcik pun masih tak selesa. :(

    ReplyDelete
  5. dulu arwah atok selalu menjala dpt ikan mayong.saaaaaaaaaaaangat sedap makan fresh2.bila tgk ni baru terasa dah lama tak mkn ikan mayong.sayur keluarga togeh?bru ni dgr ni...bagus gak sok2 dah tau...lauk yg lengkap melengkapi ni mmg sdp...makan kompem bertmbah2..

    ReplyDelete
  6. eLLy suka taugeh hijau tu.. tapi sangat susah mau jumpa oo

    ReplyDelete
  7. sajer taw menggoda betul lauk pauk tu....dah ler lapo ni...camnio nak diet ni

    ReplyDelete
  8. pernah nampakorg makan...org jual..tapi tak pernah makan...masak butterprawn sedap tak?..heee

    ReplyDelete
  9. saje la ko ni kak....tang ikan mayung tu aku tak leh tahan...mmg peberet gile2 tau...almaklumlaa org johor...asam pedas ikan mayung mmg sentiasa di hati gituuu he he he...tapi lieya tak suke mkn part badan, lieya gilekan kepale die....mmg menyedut2 mkn...licin! kucing tgk pun boleh nangis laa ha ha ha

    ReplyDelete
  10. Wow asam pedas.. hmm..tak terkata laa.. :)

    ReplyDelete
  11. adoi...meleleh air liur dalam opis ni...tgk menu2 akak..hehehe

    ReplyDelete
  12. berselera betul dengan masak apam pedas mayong ni...

    saya panggil udang lipan, belajar makan dari hubby...

    ReplyDelete
  13. pergh...lengkap semuanya...mesti sedap ni lagi2 makan berjemaah

    ReplyDelete
  14. telan air liur dibuatnyer...dah la time tgh nih...
    gambar besau2 penuh skrin plak tuh...huhuhu

    ReplyDelete
  15. Wah... bila dah lengkap macam tu kakak tambah terliur. Masih tetap teringin udang itu juga. Kena carilah RK...

    ReplyDelete
  16. sedappp..udang lipan ....kalau balik kampung memang selalu makan...try panadol CF sis...kalau saya selsema makan panadol CF memang kjap je dah o.k .....

    ReplyDelete
  17. wah.. asam pedas.. sedapnya kalau dapat..

    ReplyDelete
  18. Kecur liur ai tengok asam pedas tu...

    ReplyDelete
  19. Amboi..Amboi..meriah betol! Asap dari Asam pedas tu terasa-rasa depan monitor ni muhahhaha

    ReplyDelete
  20. sedapnya asam pedas taruk daun kesum
    konpem harum bau asam pedas tu...

    hanya - ikan mayong tu ikan apa ye????

    ReplyDelete
  21. rasanya nak cuba jgk la udang tu...mesti best kan?x cuba mana nak tau ..ye x ?

    ReplyDelete
  22. sis..udang lipan ni..ko masak resepi apa ni..nmpak sunggggggguh menyelerakan...akk pernah nampak udg ni belum pernah mkn lagi...sayur kuarga togeh tu pon belum penah cuba lag...hrmmmm...

    ReplyDelete
  23. akak! kenapa zoom dkt2..kejam hukhukhuk.semua sedap... udang tu dari semalam tgk,tp tetap tak kenyang ni kak hehe..sbb tgk je kan..hihi

    ReplyDelete
  24. sedapnyaaa asam pedasss... akak suke tauuu... hehe

    ReplyDelete
  25. udang lipan tuh mkn skali jerrr..laaamaaa dlu smpi dh lupa rasa dier...ihiihihi

    ReplyDelete
  26. terharu tgk makanan2 kg tuh..sngt superb..sangt suka..sedapnya.....yummy.....sonokkan kalau hari2 makan gitew..asam pedas..pergh..yg best udang tuh...mmg la sedap sngt kan...:)

    ReplyDelete

Terima kasih kepada Blogger yang komen di blog RK. Tunggukan kunjungan balas dan comment dari RK di blog korang ye. Nak Reply comment disini RK takut tak sempat je.

@}------LOL to all comentar------{@

Nota Penting!
Pada yang nak letak Iklan. Tolong letak d ShoutboX atau bayar RK RM o.5o per comment boleh? boleh jugak beli cekedis ~ ahaks~

Followers

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...